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Single
Malt: |
das Produkt ausschließlich einer einzigen
Destille Beispiel: The
Macallan |
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Single-cask
Malt: |
das Ergebnis einer einzigen Destillation,
direkt vom Faß abgefüllt und nicht mit anderen Produkten der Destille vermengt |
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Vatted
Malt: |
Verschnitte, die ausschließlich
gereifte Malzwhiskys enthalten; man erkennt sie am Fehlen des Wortes "Single"
vor dem Wort "Malt" auf dem Etikett
Beispiele:
Glenfiddich, Glen Grant |
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Grain: |
Whiskys, die aus einer Mischung von
gemalzten und ungemalzten Getreide hergestellt werden, werden hauptsächlich zur
Herstellung von Blended Whisky verwendet
Beispiele:
Invergordon, Cameron Brig |
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Blended: |
Verschnitte aus Malt
und Grain Whiskies: durch Riechen an Proben in tulpenförmigen Gläsern wählt der
Verschnittmeister Maltwhiskies aus, die mit einigen Grain Whiskies kombiniert werden
Beispiele:
Johnnie Walker Red Label, The Famous Grouse |
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Blending |
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De
luxe: |
Verschnitte aus alten Malzwhiskys mit
gereiften Kornwhiskys.
Beispiele:
Chivas Regal, Dimple, Johnnie Walker Black Label |
Anmerkung:
Bei den Beispielen habe ich
möglichst hierzulande gängige Sorten gewählt.
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